2022年4月,德国联邦风险评估研究所(BfR)更新了一批食品接触材料建议书,本次更新的建议书如下:
建议书XIV.聚合物分散体
建议书XXI.天然和合成橡胶制品
建议书XXI/1.与食品接触的天然和合成橡胶制品
建议书XXXVI.食品接触纸和纸板
建议书XXXVI/1.烹饪纸和热过滤纸
建议书XXXVI/2.烘焙用纸和纸板
建议书LI.用于油炸、烹饪和烘焙设备的耐高温聚合物涂层
BfR发布过一系列针对不同类型食品接触材料的建议书。这些建议书虽然不是强制性的法律规范,但它们以欧盟和德国法律为基础,代表了德国当前为确保人类健康,对食品接触领域科学和技术的最新认知。德国BfR建议书在全球食品接触行业内也有着极高的认可度。如企业想在欧盟合规,很大程度上会选择参考德国BfR发布的建议书,以确保产品的安全性。
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